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私をごきげんにするおいしい旅|南区のパン屋「サイラー」へ。焼きたての香りを連れて帰る日

行きたいと思いながら、
気づけば、ずいぶん日が過ぎていた。

「遠いしな。」
「人も多そうだな。」

そんな気持ちが、いつもあと一歩を先送りにしてしまう。

平日になって、今日ならもしかしてと行くことにした。

混むと思い、開店と同時に行こうとしていたけれど、起きられない。

少しだけ遅くなり出発、”サイラー”らしきパラソルが見えてくるとともに

香ばしく、あまーい香りが。ここで間違いない。

AM10時半ころ着くと結構席が空いていてホッとする。

コーヒーとルーベルサンドを注文して

「20分ほどお時間いただきます」と言われたので、

その間にパンを買いに。

異国あふれる雰囲気に、大興奮

まずはまずはお目当てのプレッツエルを探す

あるかな?人気なんだよなと探すと左上に、あった~

気になるパンが次々に現れては、トレーの上へ。

レジへ向かおうとした、その時。

「焼きたてでーす。」

プレッツエルと同じ生地の色のガーリックフランスだ。

焼きたてのパンの香りとニンニクの匂いが漂ってくる、いい匂い~

サンドイッチ待ってるのにと思いながら、前の人がガーリックフランスをとり、

私もと焼きたてをトレーにのせる。サンドイッチは…なんとかなる。

カフェスペースに戻り、ガーリックフランスにかじりつこうとすると

ルーベルサンドも到着、忙しいなと思いながらもガーリックフランスを一口

カリっと、もちっと、ふわっと。

今までに食べたことない食感に、塩味が後から追いかけてくる。

おいしい~

たまらず食べ進める、半分あたりにさしかかると、おいしさの頂点

じゅわっと感がプラスされてたまりません。

ガーリックフランスは半分とっておいて、ルーベルサンドを

ボリュームあるサンドイッチ、ローストビーフの肉肉しさを

酸味あるコールスローとソースがうまくまとめてくれていて、

酸っぱいの好きな私にはピッタリ

夏でもペロッと食べれるサンド

透き通る四角いものが挟まれていて、キャベツかと思ったらチーズ

食べるたびに、新しさとたのしさがあふれている。

サンドイッチを食べて、コーヒーを飲み終わるころ、お昼に近くなり

席は満席に。到着した時間もちょうどよかったなとしみじみ。

サイラーを充分満喫して、最後にアイスを買って帰路へ。

これが普通なのか、アイスはたっぷりディッシャーで丸められ、

コーンからはみ出るほど。

外へ出ると、あっという間に溶け始める。

日陰に避難して、少しばかりの抵抗。

溶けながらも、暑い季節に食べるアイスは幸せ。

今日の余韻を胸に、バスへ乗り込む。

パンの袋からは、半分残したガーリックフランスの香りがふわりと漏れてくる。

何人くらいが、この香りの正体は私だと気づいただろう。

家に帰ってパンを並べると、買ってよかったなと思うパンばかり

遠いけど、また行きたい。

パンを買うためだけじゃない。

私のとびっきりの、あの時間に会いに。

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