私をごきげんにするおいしい旅
行きたいと思ったところへ行く。心が向く方へ、気ままにおでかけ。
私にとって自分を癒す大切な時間で、大好きな時間。
今回は福岡県うきは市へ。
ずっと行きたかったカフェjingoro（ジンゴロウ）へ行ってきました。
お目当ては、「あまおうティラミス」。
去年から写真を見てずっと食べたくてうずうずしていたケーキ
人気なカフェだけに開店から順番待ちしている様子をみるとなかなか行けず
予約制になって、行きやすくなりました。
無事予約が取れて、もうウキウキ。
今回は・あまおうティラミスを食べる予定がクリームがのって2層のガトーショコラ
3月までの期間限定と聞いたら
どちらも気になってしまい、思い切って2つ予約しました。
もちろん、1人で食べる予定で。
jingoroへ向かう前に大好きなパン屋さんぱんのもっかへ。
パンを買って、さらにウキウキして山の方へ向かってカフェへ向かいます。
到着したらお店の扉からもう素敵で、ワクワクが止まりません。
アイスコーヒーを注文して、待っているとケーキと一緒に運ばれてきました。
わぁああ～♡これこれ
まずは写真を撮ってっと。
本当は写真をもっときれいに撮りたいのに、食べたい欲が勝ってしまう。
写真はこれくらいにして、いよいよいただきます。
まずは念願のあまおうティラミス。
見た目よりもやわらかく、口の中でほどけるほどクリーミー。
下の生地はクッキーではなくふわふわのスポンジ。
軽くて美味しくて、ワンホール食べられそうなほど。美味しすぎて最高
ティラミスのあとにガトーショコラ。
ガトーショコラの方が濃厚なので先にティラミスを食べたほうがいいかもとお店の方に言われていました。食べる順番はちゃんと守ります。
このクリームとチョコの2層がたまりません。
フォークを入れると思ったよりやわらかい。
ぎゅっと詰まったタイプではなく、少しやわらかめ。
でも、しっかり濃厚。
上のクリームは甘さ控えめで、濃厚さを引き立てているよう。
最後まで美味しくてクリームが少なくなるのがちょっと名残惜しい。
深煎りのアイスコーヒーとのケーキの相性も抜群。
気づけばケーキ2つをあっという間に完食。
美味しすぎて、心まで癒されました。
また来年、このケーキに会えるのを楽しみに。
季節が変わって、色を変えるjingoroへもまた伺います。
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