morrieちょっとだけ甘いものが食べたくなる午後。
豆腐をまぜてつくる白玉を作りたくなった。
前回、ぶたまんを作ったので、今回は白玉バージョン
まずは豆腐と白玉粉をこねて、やわらかい生地を作る。
ころんと丸めた白玉に、小さな耳と鼻をつけていく。
箸で目と鼻をくるりと。
肩が凝りそうなほど真剣に、でも楽しく。
あー、かわいい。
そんなに見つめないで、と言いたくなるくらいかわいい。
お湯の中に入れると、ぷかぷかと浮かぶ姿がまた愛おしい。
でも少し心配で、崩れないかとそわそわしてしまう。
まるで母のような気持ちで見守りながら、少し早めにすくい上げてしまった。
それも手作りのご愛嬌。
固めのみたらしを作って、つまようじに刺し、黒ごまで目と鼻を飾る。
完成したぶた白玉は、ちょっと不格好だけど、やっぱりかわいい。
「まあ、これでいいか」
そんなぶた白玉に癒された、気ままなおうち時間。